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主营产品：咸味粉状香精、咸味膏状香精、咸味液体香精

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麻辣鱼(单位kg)

白鲢10 盐0.25 味精0.05 花椒0.2 小茴、桂皮、草果0.2 辣椒0.2 姜粉0.03 料酒0.1 酱油0.2 屏祥源鸡肉精粉(香精)0.03 葱、姜适量。

工艺：鱼处理-腌制-晾制-油炸-调味(扎麻辣油-色拉油烧至180℃加辣椒粉、花椒粉拌均，待油冷却后加屏祥源鸡肉精粉(香精)、姜粉，将酱油、料水、料酒混合，将炸后的鱼浸入调料水中，将拌后的调料涂抹鱼体上装入高温煮袋中)

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